在互联网冲击下，出版业和实体书店受到很大冲击，开独立书店基本九死一生，在这种情况下，日本出版界和实体书店开始致力于探索书店的新模式，一位店主把一个书店开在东京银座附近。东京银座，最大最繁华的商业街区，与巴黎的香榭丽舍大街和纽约第五大道并称世界三大繁华中心，遍布高级购物商店。在这片商业区的一条寂静小巷里，一家面积仅15平米的小书店，在这么贵的地段，这家店每周只卖一本书，每周二换上一本新书，以设计和创意类书籍为主，从几百日元到几千日元不等。
这个书店叫做“一室一册·森冈书店”，店主森冈督行说刚开始开这个书店只是一个试验，41岁的店主森冈督行曾在东京著名的二手书店任职8年，之后又自己创办和经营二手书店10年。他发现很多顾客来书店其实是不知道要买什么书，或者不辞辛苦前来就只是为了买到心仪的那一本书。他意识到，如果有一家书店只卖一本书，或许也是行得通的，藏一件精品比收藏一麻袋垃圾要有价值得多。
这家书店店面很小，水泥墙和裸露的天花板上漆上了白漆，和原始的水泥地面保持一致；收银台由老式衣柜改造而来；店中央摆放着几张小桌，上面放着书店在售的书，以及鲜花、工艺品等小装饰品。书店整体布局比较随意、简单，店主将极简主义发挥到了极致。书店的菱形 Logo 上写着“一册、一室。”清晰地诠释了经营理念。
他在银座租下这个店面，并组建了一支“搜索”团队分析用户的社交数据。团队每天看大量的书，然后找出版社的出版信息，书店的销售信息，用户的读书兴趣等，罗列出用户可能最感兴趣的书籍和他们认为最值得推荐的一本书，到现在这份书单还在不停地刷新。信息的对称，让读者很容易就在森冈书店里买到自己喜欢的书。现在，森冈的读者越来越多，仅开业半年，书店就已经开始盈利。绝大多数踏入这家书店的读者，走的时候都会买上一本。
实体书店最开始的盈利更多是靠买卖书的一点折扣差价，后来如果单凭卖书，书店是很难存活的。所以在做书店的时候，书店也会考虑盈利模式，根据盈利模式去创造不同的功能空间。不少书店会采取复合式经营模式，书店空间中有不同的功能空间存在，比如沙龙活动区，咖啡区等等。
森冈督行也表示“如果单纯卖书，书店肯定难以坚持下去。只有把卖书作为根本，然后尽可能去发现跟书籍相关的延伸产品，这样才能吸引更多客人。”银座店卖的第一本书叫《punk》，是日本一个名叫冲润子的作家写的。这是一本关于刺绣的书，除了书以外，现场还摆放了不少刺绣作品。森冈督行表示：“这本书很贵，一本要卖8000日元（约426元人民币），通常情况下，其他的书一本也就2000日元左右。我们一共卖了200多本书，另外，刺绣作品也卖了不少。”
据森冈督行透露：他的书店每卖一本书，提成大约是30%，如果卖与书籍相关的商品，提成最高可以达到40%。此外，他的书店还在经营自己设计的书袋。“因为地址是在银座，每天都会有很多外国游客到我的书店来。他们大多都不懂日文，买书其实更像是买旅游纪念品。真的很可爱。”森冈督行笑着说道。
随着知名度不断提升，越来越多的国内外读者、游客前来买书或参观，还有不少作家和出版商来寻求合作，目前森冈书店每周售书多则250多本，少则十几本。举办新书出版纪念会、发售纪念会、签售活动以及相关展览等也成为书店的盈利手段。迄今为止，书店曾经上架的书籍包括：芬兰童话作家 Tove Jansson 的《The True Deceiver》，安徒生童话故事集，以及日本知名作家小川未明、赤木明登的作品，每本书都将陈列六天（周二至周日），然后替换为另一本新书。
